Đa dạng phụ huynh ở khu vực ngoại ô hy vọng con được ăn bán trú tại trường để đảm bảo sức khỏe cũng như dễ dãi thu xếp công việc. Tất nhiên, vì nhân tố kiện khó khăn nên phổ thông trên hè phố chưa khai triển được bữa ăn bán trú cho sinh viên.
Đất trồng rau có nhưng thiếu nhà ăn
Theo kế hoạch, tháng 11 này, trường Tiểu học Phương Trung II, quận Thanh Oai sẽ được thừa nhận đạt chuẩn non sông mức độ 2. Ngôi trường vừa được TP đầu cơ xây đắp khang trang có toàn vẹn phòng học, phòng chuyên môn, bể bơi và nhà đa năng. Sân trường phổ thông, được kiến tạo đa dạng ô đất để trồng hoa. Trong khi, trường còn có cả diện tích để trồng rau xanh khi nhà trường tổ chức bữa ăn bán trú cho sinh viên.
Bếp ăn trường Mầm non Vân Đình, quận Ứng Hòa. Ảnh: Thu Anh
Thế nhưng, cô Nguyễn Thị Kim Phúc – Hiệu trưởng nhà trường chia sẻ, dù rất muốn doanh nghiệp hoạt động này, nhưng trường không thể thay đổi chức năng lớp học hay phòng làm việc thành nơi nấu ăn và nhà ăn vì can dự đến khâu khử mùi. “Ngân sách có hạn trong khi đa số trường khác cần được đầu cơ nên thị xã Thanh Oai chưa thể cấp kinh phí cho trường doanh nghiệp bữa ăn bán trú. Phường hội hóa hoạt động này cũng không dễ chơi khi đời sống cư dân ở đây chưa cao, phổ quát em có cảnh ngộ gian truân” – bà Phúc cho hay.
Theo dò hỏi của phóng viên, ở vài trường tiểu học vùng ngoại ô có quy mô đất rộng để kiến tạo khu vực trồng rau tinh khiết dịch vụ bữa ăn trưa. Nhưng, gian nan các trường gặp gỡ phải là được xây đắp từ lâu, trong kiến tạo không có nhà bếp và phòng ăn tập thể. Cho nên, để phục vụ ý định của học sinh ăn trưa, có trường phải đặt cơm hộp, rất lo sợ yếu tố ATTP. “Chúng tôi rất muốn doanh nghiệp bữa thấm thía giúp cho các con được giao lưu, mua bán bài và nghỉ ngơi trước khi bước vào ca học buổi chiều. Về phía phụ huynh, hàng ngày chẳng hề lo thu xếp công tác, nôn nả tới trường đón con về nhà ăn trưa. Nhưng, cơ sở vật chất vật chất nhà trường đang xuống cấp nên mong muốn này đành gác lại” – Hiệu trưởng trường Tiểu học Thanh Văn (huyện Thanh Oai) Nguyễn Thị Quỳnh Hoa cho nhân thức.
Nan giải chọn lựa nhà cung cấp thực phẩm
Để đáp ứng đòi hỏi về dinh dưỡng và ATTP trong mỗi khẩu phần ăn, theo qui định của Sở GD&ĐT Hà Nội, các trường công ty bữa ăn bán trú phải lấy thực phẩm ở những hạ tầng có nguồn gốc, cỗi nguồn rõ ràng. Trong khi những ý kiến ủng hộ chủ trương mới, vẫn có rộng rãi phụ huynh thắc mắc về chất lượng, giá cả khẩu phần ăn.
Nhiều phụ huynh ở trường Măng non (MN) Phù Lưu, trường MN Đông Lỗ và trường MN Cao Thành (huyện Ứng Hòa) muốn lấy rau, làm thịt của người dân địa phương vì nhân thức rõ bảo đảm bình yên. Chi tiết, tại trường MN Đông Lỗ đã xảy ra chuyện phụ huynh cho con nghỉ học để phản đối trường sắm phẩm của Công ty H.H. Khi nhà trường quay lại lấy item của cư dân, phụ huynh mới cho con trở lại trạm xe buyt. Bà Tạ Thị Vân – Hiệu trưởng nhà trường giảng nghĩa: Phụ huynh không đống ý vì giá item của công ty quá cao, chênh tới 19 giá so với cư dân địa phương bán mà không biết có bảo đảm ATTP hay không.
Cũng vì phụ huynh chưa thật sự im tâm với item của công ti, nên trường MN Thị trấn Vân Đình (quận Ứng Hòa) quyết định lấy thực phẩm theo 2 nguồn (Tổ chức kinh doanh H.H và cơ sở ốm lẻ có giấy đủ điều kiện ATTP).
Theo ông Bùi Thanh Sơn - Trưởng phòng GD&ĐT Ứng Hòa, trên khu vực có 100% trường MN (30 trường) chấp hành bữa ăn bán trú và 2 trường tiểu học tậu cơm hộp cho học sinh. "Chấp hành sự chỉ đạo của Sở GD&ĐT Thủ đô, chúng tôi đã khiến việc với các công ti cung ứng thực phẩm và trình bày cho Hiệu trưởng nhà trường quyết định. Dù còn những gian truân, nhưng chúng tôi nỗ lực tậu giải pháp để bữa ăn học đường đảm bảo bình yên và dinh dưỡng” - ông Sơn nói.
"Hàng năm, ngoài kiểm tra chấp hành nội dung năm học, Sở GD&ĐT và Sở Y tế nhiều lần phối thích hợp triển khai công tác phòng, chống dịch và ATTP ở dọc đường. Trong đó, yêu cầu các nhà trường doanh nghiệp bếp ăn bán trú phải có trọn vẹn hồ sơ, pháp lý của cơ sở vật chất: Giấy đủ điều kiện hoàn thành thủ tục kinh doanh; Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP... Đối với nhà trường, khu vực sơ nhạo báng, sản xuất thực phẩm bảo đảm sạch sẽ, cách trở với nguồn ô nhiễm; bữa ăn phải bằng vận đủ dinh dưỡng cho sinh viên... Làm cho sao vừa phải đủ dinh dưỡng và đảm bảo không xảy ra ngộ độc thực phẩm." - Ông Phạm Ngọc Tuấn – Trưởng Phòng Chính trị Tư tưởng (Sở GD&ĐT Hà Nội)
Thủy Trúc-Thu Anh
Đọc thêm: Mua Hàng Nhật Online
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét