Bữa cơm mái nhà có một bát cà pháo muối do chính tay bản thân mình trồng, tay chính mình làm đều “đưa cơm” và ngon miệng hơn phần nhiều.
Cà pháo muối là món ăn khoái khẩu của phần đông người. Cà pháo có chứa hàm lượng vitamin E, P cao, protein, canxi, sắt, phốt pho, ma giê,… khác biệt chứa chất Nightshade soda - một chất có công dụng chống ung thư, ức dè bỉu tăng sinh khối u trong bộ máy tiêu hóa. Hình như, theo Đông Y, cà có chứa tính ngọt, hàn, có tác dụng tiêu viêm, nhuận tràng khá tốt.
Dưới đây là bí quyết trồng cà pháo trong áo quan xốp thuận lợi giải quyết được năng suất thu hoạch cao.
1. Sẵn sàng
- Quan tài xốp cao từ 20-25 cm, rộng ít ra 30cm, đục sẵn lỗ thoát nước dưới đáy;
- Hạt giống cà pháo (sắm tậu ở siêu thị nhỏ lẻ hoặc khu chợ bán đồ nông sản);
- Đất trồng giàu mùn, tơi xốp, độ pH từ 6,5-7;
- Phân bón: Phân bò, phân gà, phân giun đất quế, vỏ trấu, xơ dừa…
- Công cụ chuyên dụng.
2. Bí quyết trồng
- Ngâm hạt nội địa ấm (khoảng 54 độ C) trong vòng 2-3 giờ.
- Gieo hạt với mật độ 2g/m2.
- Phủ một lớp rơm, vỏ trấu hoặc một lớp đất mỏng manh lên trên bề mặt đất đã gieo hạt.
- Tưới nước vừa phải phòng ngừa ngập úng.
- Sau khi cây mọc được 1-2 lá, tỉa bớt những cây yếu, sâu bệnh, bảo đảm mỗi cây cách nhau 4-5 cm.
3. Chú tâm
Cây cần được tưới nước 2 lần vào sáng sớm và chiều tối mỗi ngày. Cứ 10 ngày bón phân 1 lần để bổ dung dinh dưỡng cho cây, giúp cây với tốc độ cao ra quả.
4. Thu hoạch
Sau 40-65 ngày trồng là có thể thu hoạch đợt quả đầu tiên. Không nên thu hoạch lúc quả quá già (quả đã chuyển màu vàng) bởi ăn sẽ không ngon. Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào việc chăm sóc cây.
Chúc người mua có những bát cà pháo muối thật ngon với bí quyết trồng cà pháo đơn giản trên!
Phương Phan (Tổng phù hợp)
Tham khảo thêm: japan shop
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét